Зелене пакування хлібопекарської промисловості для зменшення викидів вуглецю
Звісно, цьогорічний ринок місячних тортів дуже відрізняється – занадто упаковані та «завищені» місячні торти майже зникли.Успіх місячних тортів повернувся від подарунків до випічки.
В останні роки розмір ринку хлібопекарської промисловості зберігає високі темпи зростання.Згідно зі статистичними даними Euromonitor, у 2020 році розмір ринку хлібопекарської продукції становитиме близько 240 мільярдів, і за останні п’ять років він розвивався із сукупним темпом зростання на 9,3%.У той же час білі комірці, домогосподарки та покоління Z стали основними споживачами, і вони віддають перевагу новим, здоровим та екологічним брендам випічки.
У контексті заборони пластику та нейтралізації викидів вуглецю, окрім забезпечення споживачів більш здоровою та безпечною випічкою, екологічно чисті бренди випічки також почали звертати увагу на проблему надмірної упаковки випічки та надавати важливого значення вибору упаковки. матеріалів, щоб знайти відгомін із цільовою групою населення з інших вимірів, таких як захист навколишнього середовища та зменшення викидів вуглецю.
Наприклад, запровадження їстівних паперових лотків для кексів, використання невеликих порцій портативної упаковки з більш контрольованою вагою, вибір екологічно чистих паперових матеріалів, які легко переробляти, а також заміна пластикових частин на менш вуглецеві. біорозкладні матеріали тощо.
Для прикладу хліба, щоб підвищити інтерес споживачів, більшість хлібобулочних брендів вибирають віконну упаковку як основну форму упаковки хліба.
Це пов’язано з тим, що віконна упаковка може не тільки візуально відображати форму та золотистий колір хліба, але й, що більш важливо, за допомогою дисплея клієнти можуть бути більш безпосередньо мотивовані купувати, щоб сприяти збуту.
На думку екологічно чистих брендів хлібобулочних виробів, віконна упаковка також має відповідати вимогам екології та захисту навколишнього середовища, а біорозкладна плівка (BOPLA) із сировиною, отриманою з рослинного крохмалю, є одним із рішень.
Будучи продуктом екологічної технології, BiONLY® є не тільки екологічним і низьким вмістом вуглецю, але також має високу прозорість, високу яскравість і високу жорсткість.Віконна упаковка, виготовлена з паперових матеріалів, може не тільки забезпечити хороший досвід відкриття, дозволяючи споживачам повною мірою відчути чарівність хлібобулочних виробів очима та нюхом, а також усвідомити здатність до розкладання всієї прозорої структури упаковки, уникаючи впливу на навколишнє середовище проблеми, викликані упаковкою.
Варто зазначити, що BiONLY® можна використовувати не лише у віконній упаковці картонних паперових мішків, але також можна використовувати як заміну пластикової упаковки в звичайних сценаріях у хлібопекарській промисловості, таких як прозорі мішки для хліба, пакувальні мішки, солом’яна упаковка, та плівкова упаковка кришки чашки.
З великим ентузіазмом людей споживати випічку, китайська випічка також поступово повертається.Традиційна сезонна та святкова випічка, така як місячні торти, більше не обмежується постійними фестивалями, але також повертається до самої випічки в помірних кількостях.За допомогою та підтримки нових екологічних і низьковуглецевих матеріалів, таких як ®BiONLY®, «місячні торти» зроблять прорив у напрямку екологічніших, низьковуглецевих, здорових і практичних, досягаючи «легкого навантаження».
Якщо ви хочете дізнатися більше про пакувальні матеріали(BOPA&BOPLA), зв’яжіться з нами.
Час публікації: 22 вересня 2022 р