Частина 1 Що б ви вибрали: готувати чи мити посуд?
Якби Z Generation (1996-2010 р.н.) попросили відповісти, ймовірність була б: жодної!
Для молодого покоління Z, порівняно з купівлею та приготуванням посуду та миттям посуду, вони більш охоче обирають готовий посуд, просту кулінарію та різноманітні смаки, і отримують більше щастя та задоволення від найпростішої операції.Можна сказати, що молоде покоління Z стало новою групою споживачів, яку не можна ігнорувати на ринку напівфабрикатів.
Щоб залучити молодь і вивчити ширший ринок готового посуду, бренди запропонували свої труби.Сумка для мікрохвильової печі під назвами «кулінарна сумка», «Dingding bag» або «Bobo bag» конкурують за ринок, що є хорошим вибором для молодого покоління, яке не вміє готувати, не хоче готувати та не хоче мити посуд.
Частина 2 Як краще зрозуміти свідомість молоді зі збірним посудом?
Основна причина, чому стоячий пакет для мікрохвильової печі легко втримує «апетит» молодих людей, полягає в тому, що він надає надзвичайно зручний досвід «нагрівання в мікрохвильовій печі, миттєва їжа в пакеті» для молодих груп споживачів.Однак завжди неприємно, якщо пакет відкривається криво, через що продукти висипаються.
Зараз деякі бренди готових харчових продуктів, такі як Dahidi і Champion Food, почали звертати увагу на цю деталь і активно шукати функціональну плівку з властивістю лінійного розриву.
Як правило, стоячий пакет для мікрохвильової печі має тришарову структуру.Основною функцією внутрішнього шару є збереження та термозварювання;Зовнішній шар дуже закритий, що дозволяє парі генерувати теплову конвекцію під час нагрівання, таким чином досягаючи ефекту рівномірного нагріву;А середній шар, такий як лінійна розривна плівка Changsu TSA®, може полегшити розрив сумки по прямій лінії, щоб покращити споживчий досвід.
Оскільки лінійна розривна плівка Changsu TSA® має унікальну структуру, а її продуктивність лінійного розривання дозволяє стоячому пакету, який можна використовувати в мікрохвильовій печі, здійснювати пряме розривання без необхідності легких розривних ліній або інших спеціальних матеріалів.Навіть після швидкого заморожування, приготування при високій температурі або нагрівання в мікрохвильовій печі це не вплине на ефект лінійного розриву.
Таким чином, пакет для мікрохвильової печі, виготовлений із цієї плівки, не потребує розморожування, вилучення пакетів або інструментів, його можна нагріти протягом кількох хвилин, щоб отримати ідеальний досвід лінійного розривання, зручного готового до споживання, і не потрібно мити посуд після їжі.
Part.3 Якість є ключем до оновлення готового посуду
У харчовій промисловості якість завжди на першому місці.Покоління Z «ліниве», але більш «перебірливе»;Вони дуже прийняті, але вони їдять делікатніше;Вони дбають про смак, більше уваги приділяють здоров’ю та безпеці.Тому підвищення якості готового посуду також стало важливою перешкодою для прориву на молодий ринок.
Багато підприємств із виробництва готового посуду беруть на себе провідну роль у вдосконаленні технології обробки, технології асептичного пакування, технології стерилізації та інших методів виробництва готового посуду, щоб забезпечити асептичне та безпечне виробництво, одночасно покращуючи ступінь збереження поживних речовин у посуді, максимізуючи відновлення кольору, аромат і смак страв.Для зовнішньої упаковки готового посуду, наприклад, вибір плівки з антибактеріальною технологією Changsu APA, «довговічне захисне покриття» є ключем до покращення якості.
Антибактеріальна плівка Changsu APA — це нова функціональна плівка, розроблена для боротьби з зараженням патогенними мікроорганізмами в процесі циркуляції харчових продуктів.На даний момент він пройшов сертифікацію SGS міжнародної авторитетної агенції тестування та має чудову антибактеріальну ефективність проти звичайних грамнегативних і позитивних представників бактерій Escherichia coli та Staphylococcus aureus, з антибактеріальним рівнем ≥ 99,9%.
Антибактеріальна плівка Changsu APA має широкий діапазон температурних застосувань, стійкість до високих температур і стійкість до холодного зберігання, що може гарантувати, що зовнішня упаковка готового посуду зберігає хороші антибактеріальні властивості протягом усього процесу від стерильного пакування, високотемпературної стерилізації, замороженого зберігання до холодовий ланцюг транспортування, щоб споживачі могли купувати та їсти спокійно.
Така «продумана» індустрія збірного посуду сподівається в майбутньому відкрити більший споживчий ринок С-кінця з «поколінням Z» як ключем.Використання більш високотехнологічних матеріалів може дати «Поколінню Z» кращий споживчий досвід і, безумовно, змусить бренд готового посуду піти далі.
Час публікації: 09 березня 2023 р